|
|
|
|
|
|
|
¹ß¸®/·Òº¹/ºóź ¢º ¹ß¸® ¢º [¹ß¸®¹ß¸® Äí]ÀÇ Çã´Ï¹® Á¤º¸ÀÔ´Ï´Ù. |
|
|
ù°, ¹ß¸®¿¡´Â ¼¼°è ÃÖ°íÀÇ ¸®Á¶Æ®µéÀÌ ÀÖ´Ù.
¹ß¸®´Â ¾î¼¸é ´õ ÀÌ»ó °¡³ÇÑ Àεµ³×½Ã¾Æ°¡ ¾Æ´ÒÁö ¸ð¸¥´Ù. ¿Ü±¹ ÀÚº»¿¡ ÀÇÇØ ¿Ïº®ÇÏ°Ô Á¡·É´çÇÑ ÀÌ ºÎÀ¯ÇÑ ¼¶¿¡´Â ¼¼°è ÃÖ°íÀÇ È£ÅÚ, ¼¼°è ÃÖ°íÀÇ ¸®Á¶Æ®, °³¼º ³ÑÄ¡´Â ºÎ¶ì²ôÇü ¼÷¼ÒµéÀÌ Â÷°íµµ ³ÑÄ£´Ù. À¢¸¸ÇÑ È£ÅÚµéÀº ¼¼°è Àú¸íÇÑ ¹Ìµð¾î¿¡ ÀÇÇØ ¼¼°è ÃÖ°íÀÇ ¼÷¼Ò·Î ¼±Á¤µÈ °æ·ÂÀÌ ÀÖÀ¸¸ç ¿ÃÇØ ¹Ì±¹ÀÇ ¿©ÇàÀü¹®ÀâÁö ¡®Æ®·¡ºí¾Ø·¹Àú(Travel+Leisure)¡¯°¡ ¼±Á¤ÇÑ °ü±¤°ü·Ã ¡®º£½ºÆ® 2005(World¡¯s Best Awards 2005)¡¯¿¡¼ ¼¼°è ÃÖ°íÀÇ È£ÅÚÀº ¹ß¸® ¿ìº×ÀÇ 'Æ÷½ÃÁð »çÀ̾È'ÀÌ Â÷ÁöÇß´Ù.
ƯÈ÷ Á¦ÁÖÀÇ "Áß¹®"À̳ª °æÁÖÀÇ "º¸¹®´ÜÁö"¸¦ ¿¬»óÄÉ ÇÏ´Â ´©»çµÎ¾Æ ÂÊ¿¡´Â 'ÈúÆ°', '½¦¶óÅæ¶ó±¸³ª', '¿þ½ºÆ¾'µîÀÌ Æ÷ÁøÇÏ°í ÀÖ°í »õ·Î¿î °í±Þ È£ÅÚ ´ÜÁö·Î ¶°¿À¸£´Â Áü¹Ù¶õ ÂÊ¿¡´Â '¸®Ã÷Įư'°ú 'Æ÷½ÃÁð', 'ÀÎÅÍÄÁƼ³ÙÅÐ'µéÀÌ È·ÁÇÑ À§¿ëÀ» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. ²ÙµûÀÇ Ç÷±â ³ÑÄ¡´Â ¼÷¼Òµé°ú ½º¹Ì³ÅÀÇ ¸ð´øÇÑ ÀáÀß °÷µé, 'ÄÜ·¡µå È£ÅÚ'À» À§½ÃÇÑ ÅºÁß ¹ö³ë¾Æ¿Í »ç´©¸£ÀÇ Â÷ºÐÇÑ ¸®Á¶Æ®µé, Ä£ÀÚ¿¬ÀûÀÌ¸ç °³¼º ³ÑÄ¡´Â ¼÷¼Ò°¡ ¸ô·ÁÀÖ´Â ¿ìº×±îÁö, ¹ß¸®´Â ±×¾ß¸»·Î È£ÅÚ°ú ¸®Á¶Æ®ÀÇ º£½ºÆ® Áý°áÁöÀÌ´Ù.
Çã´Ï¹«³Êµé¿¡°Ô ƯÈ÷³ª ¼÷¼ÒÀÇ ¼±Á¤Àº ¸Å¿ì Áß¿äÇÑ ºÎºÐÀ̶ó°í ÇÒ ¶§, ¹ß¸®ÀÇ ¼÷¼ÒµéÀº »õ³»±â ½Å¶û ½ÅºÎÀÇ ±â´ë¸¦ 120ÆÛ¼¾Æ® ÃæÁ·½ÃÄÑ ÁÙ Áغñ¸¦ ÀÌ¹Ì ¸¶Ä¡°í ÀÖ´Ù°í ºÁµµ ÁÁ´Ù.
µÑ°, ¹ß¸®¿¡´Â ¼¼°è ÃÖ°íÀÇ À½½ÄµéÀÌ ÀÖ´Ù.
¿©±â¼ À½½ÄÀº ¹ß¸® ÀüÅë À½½ÄÀ» ¸»ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ¹°·Ð ¿ìº×ÀÇ À̺οÀÄ« '¹Ùºñ±¼¸µ(ÅëµÅÁö±¸ÀÌ)'À̳ª ³ë¶ì ´©¸®½ºÀÇ '½ºÆä¾î¸³½º', ²ÙµûÀÇ °¡µµ°¡µµ, ¸¶µ¥½º ¿Í·îµîÀº ¾ÆÁÖ ÈǸ¢ÇÑ ·ÎÄà ·¹½ºÅä¶ûÀÌ´Ù. ±×·¯³ª ¹ß¸®¿¡ ¼¼°è ÃÖ°íÀÇ À½½ÄÀÌ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀº ÄÚ½º¸ðÆú¸®ÅºÀûÀÎ Àǹ̸¦ ³»Æ÷ÇÑ´Ù. Áï Àü ¼¼°è ÃÖ°íÀÇ À½½ÄÀ» ¹ß¸®¿¡¼ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ±×°Íµµ ¾ÆÁÖ Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¿¡.
ÀϺ»Àο¡°Ô ¾ÆÁÖ ÀαⰡ ÀÖ´Â ½Äµµ¶ô ¿©ÇàÁö°¡ ¹ß¸®¶ó°í ÇÏ´Â °ÍÀº ¹ß¸®ÀÇ Æ¯¼ºÀ» ÀϺ»ÀεéÀÌ Á¤È®È÷ ÆľÇÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â ¶æÀÌ´Ù. ¿ì¸®ÀÇ ½ÅÈ¥¿©Çà°´µéµµ ÀÚÀ¯½Ã°£À» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ²Ùµû, ¸£±â¾È, ½º¹Ì³ÅÂÊÀ¸·Î ³ª°¡¼ ¹Ì½©¸°ÀÌ °ËÁõÇÑ ½¦ÇÁÀÇ À½½ÄÀ» µå¼Åº¸½Ã¶ó. ÇÁ¶û½º,ÀÌÅ»¸®¾Æ,±×¸®½º, ÀϺ», Áß±¹ ¿ä¸®µî ÃÖ°íÀÇ ¿ä¸®°¡ ¹ß¸®¿¡ ÀÖ´Ù. ¶Ç´Â ´ç½ÅÀÌ ¹¬°í Àִ ȣÅÚÀÇ ·¹½ºÅä¶ûÀ» ÁÖ½ÃÇÏ´Â °Íµµ ÁÁ´Ù. ÄÜ·¡µåÀÇ '½ºÆÄÀ̽º(spice)' Æ÷½ÃÁðÀÇ '¾ÆÀ¶ Å׶ó½º', ¸£±â¾ÈÀÇ '´õ ·¹½ºÅä¶û', ¸®Ã÷ĮưÀÇ 'Æĵð(padi), ¾Æ¸¶´©»çÀÇ ·¹½ºÅä¶û, ¿Àº£·ÎÀÌÀÇ '²Ù¶ó²Ù¶ó (kura kura)µîÀº ÁøÁ¤ ÃÖ°íÀÇ ·¹½ºÅä¶ûµéÀÌ´Ù.
¼Â°, ¹ß¸®¿¡´Â Èï°Ü¿î ³ªÀÌÆ®¶óÀÌÇÁ°¡ ÀÖ´Ù.
ºÒÇàÇÏ°Ôµµ 2005³â ºñ±ØÀûÀÎ ¹ß¸® Å×·¯»ç°ÇÀÌ ÀÖ¾úÁö¸¸ Áö±Ý ¹ß¸®´Â ´Ù½Ã °ú°ÅÀÇ ³ÑÄ¡´Â ¹ãÀÇ ¿¡³ÊÁö¸¦ ¿ÏÀüÈ÷ ȸº¹ÇÑ »óÅ´Ù. 'Çϵå¶ô Ä«Æä'¿Í °°Àº ºê·£Ä¡ ·¹½ºÅä¶ûÀ» À§½ÃÇÏ¿© '»êŸÆä', 'Q¹Ù', '¸®Äûµå'¿Í °°Àº ¼Ò¹ÚÇÑ Àå¼ÒµéÀÌ ¹ã¸¸ µÇ¸é ¿©ÇàÀÚµé·Î ³ÑÃij´Ù. ¹«½¼ °Å´ëÇÑ ½Ã¼³ÀÌ ÀÖ´Â °Íµµ ¾Æ´Ï°í ¶óÀÌºê ¹ÂÁ÷À» Çϰųª µðÁ¦ÀÌ°¡ À½¾ÇÀ» Ʋ¾îÁÖ´Â Á¤µµÀÇ ºÐÀ§±â¿¡µµ »ç¶÷µéÀÌ ¸ÆÁÖ ÇÑ º´À» µé°í ¼±Ã¼·Î È컶 ±âºÐ¿¡ ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹ãÀÇ ¹®È¸¦, ¾ÈÀüÀ» ÀÌÀ¯·Î È£Åڹ濡¼ ¾äÀüÈ÷ Áö³½´Ù´Â °ÍÀº ±×´ÙÁö ±ÇÇÒ ¿©Çà ÀÚ¼¼´Â ¾Æ´Ï´Ù.
¹ß¸®¿¡´Â ÀÌ·± Èï°Ü¿î ¹Ù¿Í ³ªÀÌƮŬ·´¸¸ ÀÖ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ¹Ù´Ù¸¦ ¸¶Ä¡ ÀڽŵéÀÇ ¼ÒÇ°ÀÎ¾ç ¾²°í ÀÖ´Â ÃÖ°íÀÇ ¹Ù¿Í Ä«Æä, À½½ÄÁ¡µµ ¾ÆÁÖ Áß¿äÇÑ ³ªÀÌÆ®¶óÀÌÇÁ¸¦ Çü¼ºÇÏ´Â °ÍµéÀÌ´Ù. ÀÌ¹Ì ¹ß¸® º¸´Ù ´õ À¯¸íÇØÁø ½º¹Ì³ÅÀÇ 'ÄíÅן'¶óµç°¡ ¸¶´çÀÇ ¸ÚÁø Ç®ÀåÀÌ ÀλóÀûÀÎ 'ÈÄ'µîÀº ¾ÈÀü¿¡ ¹Î°¨ÇÑ »ç¶÷ÀÌ¶óµµ Åýø¦ ºô·ÁŸ°í ¹Ýµå½Ã °¡º¸¾Æ¾ß ÇÒ ¹ß¸®ÀÇ ¸í¼ÒµéÀÌ´Ù.
³Ý°, ¼îÇΰú ¾×ƼºñƼ°¡ ÀÖ´Ù.
²Ùµû °Å¸®´Â ¹°·Ð ¹ß¸®ÀÇ ´ëÇü ¹éÈÁ¡ ¾îµð¿¡¼µµ ¿©ÇàÀÚµéÀº À̸¥¹Ù ¸íÇ°À̶ó°í ºÒ¸®´Â À¯¸íÇÑ ºê·£µå ˜ÞµéÀ» º»´Ù. º£¸£»çü, ±¸Âî, ·òºñ¶Ë, ¾Ë¸¶´Ïµî. ±×·±µ¥ °¡°ÝÀ» º¸¸é ¹Ï±âÁö ¾ÊÀ» ¸¸Å ½Î´Ù. ¹Ù·Î ¾ð´õ¶óÀ̼¾½º Á¦Ç°À̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. Áï ¸ÞÀ̵å ÀÎ Àεµ³×½Ã¾Æ´Ù.
±×·± ºÎºÐ¿¡ ÂòÂòÇØ ÇÑ´Ù¸é ¹ß¸®ÀÇ Åä»êÇ°À» Áñ±â¸é µÈ´Ù. ±×·¯³ª Àú·ÅÇÑ µ¿³²¾Æ½Ã¾ÆÀÇ ÀΰǺñ°¡ ºê·£µå °¡°ÝÀÇ °ÅÇ°À» Á¦°ÅÇÑ °ÍÀ̶ó°í ¹Þ¾ÆµéÀÎ´Ù¸é ¿©ÇàÀÚÀÇ ±Í±¹ °¡¹æÀº ¼îÇÎ ¹°Ç°À¸·Î ÀÎÇØ ÇÑ °³°¡ ´õ ´Ã¾î³ª ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù. ƯÈ÷ Çѱ¹ ¿©ÇàÀڵ鿡°Ô ÀαⰡ ³ôÀº Æú·Î ºê·£µå´Â, °ÅÀÇ Çѱ¹ÀÇ 1/3¿¡µµ ¹ÌÄ¡Áö ¾Ê´Â °¡°ÝÀÌ´Ù.
¿©ÇàÁö°¡ ¿ìº×À̶ó¸é ¿ø»öÀÇ ±×¸²µµ ÁÁ°í, Á¶°¢Ç°µµ ¸ÚÁø ¼îÇÎ ¾ÆÀÌÅÛÀÌ µÉ °ÍÀÌ´Ù. '¹ÙÀÌ ´õ ¾¾'³ª '¿ï·ç¿ÍÅõ'¿Í °°Àº ¹ß¸® ºê·£µå ¿ÊµéÀº ¹ß¸®¿¡¼¸¸ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ËÁõ ¹ÞÀº ¹°Ç°µéÀÌ´Ù.
¹ß¸® ·¡ÇÁÆÃÀ̳ª »çÀÌŬ¸µµîÀº ¹ß¸® ³î°Å¸® Ç׸ñ¿¡ ²À ÃßõÇÏ´Â ¸Þ´ºµéÀÌ´Ù.
´Ù¼¸Â°, ¹ß¸®¿¡´Â ¹ß¸®¸¸ÀÇ ¹®È¿Í ÀÚ¿¬ÀÌ ÀÖ´Ù.
±âÀÚ´Â ¹ß¸®¸¦ ¿©ÇàÀÚÀÇ ´ËÀ̶ó°í Á¤ÀÇÇß´Ù. ´ËÀÌ »ç¶÷À» »¡¾ÆµéÀÌ µíÀÌ ¹ß¸®µµ »ç¶÷À» »¡¾ÆµéÀδÙ. ¹ß¸®ÀÇ ¹®È¿Í ÀÚ¿¬ÀÌ ±×·¯ÇÑ ¸¶·ÂÀÇ ¹ß»êóÀÌ´Ù.
Àεµ³×½Ã¾Æ º»¼¶°ú´Â ´Þ¸® ÈùµÎ±³¸¦ ¹Ï°í ÀÖ´Â ¹ß¸®ÀÇ µ¶Æ¯ÇÑ ½Å¾ÓÀº ÅäÂøÀûÀÎ »þ¸Ó´ÏÁòÀ» ÈùµÎÀÌÁò°ú À¶È ½ÃÄѼ ¹ß¸®¸¸ÀÇ ¸ð½ÀÀ¸·Î º¯Çü½ÃÄ×´Ù. ¹ß¸®ÀÇ ½Å¾ÓÀº »ç´ç¿¡¼¸¸ ÀÖ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¹ß¸®ÀÇ Áý, °Å¸®, »ýÈ° °÷°÷¿¡ ½º¸ç ÀÖ´Ù. °Å¸®°¡ ¸·È÷¸é ±× ¸¶À»¿¡ Á¦»ç°¡ ÀÖ´Â °ÍÀÌ°í, ¸Ó¸®¿¡ Á¦¹°À» ÀÌ°í Áö³ª°¡´Â ¹ß¸®ÀÇ ¿©ÀÎÀ̳ª ±×µéÀÇ ½Å¿¡°Ô °æ°ÇÇÑ ±âµµ¸¦ ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀ» ¿©ÇàÀÚ´Â ¼ö½Ã·Î ¸Â´Ú¶ß¸°´Ù. ±×¸®°í ¹ãÀÌ¸é ¿ï¸®´Â È£ÅÚÀÇ ¸°µñ ¼Ò¸®...
¹ß¸®ÀÇ °è´Ü½Ä ³íÀº ¾î¶°ÇÑ°¡. ºÀÌ»è°ú ÇÔ²² ´ëÁöÀÇ »ý¸íÀÌ ÀÚ¶ó°í ÀÖ´Â ¹ß¸®ÀÇ ³íÀº °æ°ÇÇϱâ±îÁö ÇÏ´Ù. ¸¸ÀÏ ¹ß¸®ÀÇ ¹Ù´Ù¿¡¼ ³ì»öÀÇ ±â´ë¸¦ ´À³¢Áö ¸øÇß´Ù¸é ¾Æ¸¶µµ ¿Ïº®ÇÑ ³ì»öÀÇ ¹ÌÇÐÀº ¹ß¸®ÀÇ ³í¿¡¼ ãÀ» ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù. ¹Ýµå½Ã ½Ã°£À» ³»¼ ¿ìº×À» ¹æ¹®Çغ¸¶ó. ¹ß¸®ÀÇ ¹®È¿Í ÀÚ¿¬ÀÌ ÇѲ¨¹ø¿¡ ±×°÷¿¡ ÀÖ´Ù.
|
|
|
|
|
|
[±èäÀº]´Ô Èıâ±Û ÀÔ´Ï´Ù. |
|
³Ê¹«³ª ¾Æ¸§´Ù¿î ¹Ù´Ù¿´¾î¿ä.. ÃÖ°íÀÇ ½ºÆĵµ ÀØÀ»¼ö ¾ø¾ú±¸¿ä ^^ ÀÚ¿¬Ç³±¤À» ¸¸³£ÇÑÈÄ ½ºÆÄ¿¡¼ ¾Æ·Î¸¶¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ¸¶»çÁö¸¦ ¹ÞÀ¸´Ï ^^±×¾ß¸»·Î »óÀüÀÌ µû·Î¾ø´õ±º¿ä ^¤Ñ^* ½ÅÈ¥¿©Çà °¬´Ù¿ÂÈÄ ¿ÀÈ÷·Á ÇǷΰ¡ ½Ï Ç®·È... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|